Jesteśmy kuchnią, w której cenione są tradycyjne techniki gotowania.
Uwielbiamy masło, świeże mięsa, ryby, warzywa i owoce.
Staramy się, by nasze dania zawierały jak najwięcej regionalnych, zdrowych składników.
Serwujemy dobrej jakości piwo oraz wino, które wydobywa głębię smaku naszych dań.

........................................

W Kredensie serwujemy pizzę na cieście dojrzewającym, z mąki orkiszowej.
Pizzę pieczemy w piecu opalanym drewnem bukowym, w temperaturze ponad 400°C.

.........................................

Nasza pizza jest przyrządzana z oryginalnych, śródziemnomorskich składników.
Do wyrobu sosu używamy tylko pomidorów San Marzano D.O.P.
Sprowadzmy włoskie oliwki, szynkę parmeńskią oraz oryginalną białą mozzarellę.
W towarzystwie pizzy mile widziane są oliwy: chili, rozmarynowa, tymiankowa, czosnkowa.

 

pobierz menu pdf